盐川山井纯米吟酿源州《牛仔》
Discover the artistry of Shiokawa Yamahai Junmai Ginjo Genshu “Cowboy” sake. Crafted by Shiokawa Sake Brewery, known for their legacy of excellence, this premium sake showcases rich and robust flavours. With a perfect balance of umami, acidity, and sweetness, it tantalizes the palate with each sip. Pair it with seafood, roasted meats, or even spicy cuisines for an elevated dining experience. Each bottle contains 720ml of this exceptional sake, offering a bold and flavourful drinking experience. Indulge in the craftsmanship and tradition of Shiokawa Yamahai Junmai Ginjo Genshu “Cowboy” and elevate your sake appreciation.
体验盐川山井纯米吟酿原酒“牛仔”的丰富性
简介：探索盐川山井纯米吟酿源州“牛仔”
盐川山井纯米吟酿原酒“牛仔”是一款体现了酿酒师的工艺和传统的优质清酒。在本文中，我们将提供对产品的清晰了解，深入研究蒸馏器的背景，探索品尝笔记，建议食物搭配，并提供精确的度量测量。
盐川清酒酿造厂的背景：卓越的遗产
盐川清酒酿酒厂成立于日本，拥有生产优质清酒的悠久历史。凭借几代人的专业知识，该啤酒厂致力于保留传统的酿造方法，同时拥抱创新，创造独特的高品质清酒。
品酒笔记：风味交响曲
盐川山井纯米吟酿原酒“牛仔”以其复杂而浓郁的味道令味蕾愉悦。它展现了鲜味、酸度和甜味的完美平衡。第一口就展现出丰富而柔软的质感，随后是层次丰富的果味和淡淡的米饭味。余味持久，留下愉悦而持久的味道。
食物搭配：提升烹饪乐趣
这款清酒非常适合搭配各种菜肴。其鲜味使其成为生鱼片和烤鱼等海鲜的完美搭配。口味的丰富和深度与烤猪肉、照烧鸡肉等菜肴甚至泰国或印度等辛辣菜肴相得益彰。它还与陈年奶酪和带有焦糖或巧克力味的甜点完美搭配。
公制测量：完美比例，享受乐趣
每瓶盐川山井纯米吟酿原酒“牛仔”都含有 720 毫升 (ml) 这种优质清酒。酒精含量约为 17-18%（体积），提供大胆而美味的饮用体验。
总之，盐川山井纯米吟酿原酒“牛仔”是盐川清酒酿酒厂艺术性和奉献精神的证明。其复杂的口味、多样化的食物搭配和精确的公制测量使其成为清酒爱好者的绝佳选择。尽情享受这款卓越清酒的浓郁口感，提升您对日本最精湛工艺的欣赏。
| 品牌 | 牛仔 |
| 啤酒厂 | 盐川酿造公司 |
| 类别 | 纯米吟酿 |
| 子类别 | 山海源树 |
| 口味简介 | 丰富和干燥 |
| 水稻品种 | 新泻产稻米 |
| 酵母品种 | 不适用 |
| 酒精 | 16.9% |
| RPR | 60% |
| SMV | +3.5 |
| 酸度 | 2.0 |