Los Siete Misterios Mezcal: Tinh thần Mexico

Los Siete Misterios Mezcal: Tinh thần thượng hạng thấm nhuần di sản Mexico

Nếu bạn là một fan hâm mộ của rượu tequila, bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng có một loại rượu họ hàng gần cũng phức tạp và ngon miệng như vậy. Nó được gọi là mezcal, và Los Siete Misterios là một trong những nhà sản xuất giỏi nhất loại rượu thủ công này.

Bối cảnh của máy chưng cất
Được thành lập vào năm 2010 bởi một nhóm bạn đam mê mezcal, Los Siete Misterios có trụ sở tại thị trấn Sola de Vega ở Oaxaca, Mexico. Họ sử dụng các phương pháp truyền thống để sản xuất mezcal, chẳng hạn như nghiền thủ công piñas agave và chưng cất rượu trong nồi đất sét.

Ghi chú qua
Los Siete Misterios cung cấp một số loại mezcal, mỗi loại có hương vị độc đáo. Mezcal Doba-Yej của họ có vị khói với hương tiêu đen và trái cây khô. Tobalá mezcal có hương vị ngọt ngào hơn với chút hương hồi và dư vị kéo dài, mịn màng. Arroqueño mezcal có hương vị đậm đà hơn với hương thơm của dứa nướng và vị đắng nhẹ.

Thực phẩm kết hợp
Mezcal là một loại rượu linh hoạt có thể kết hợp tốt với nhiều loại thực phẩm. Los Siete Misterios khuyên bạn nên kết hợp mezcal Doba-Yej với thịt nướng hoặc các món cay. Tobalá mezcal của họ rất hợp với hải sản tươi sống hoặc món tráng miệng sô cô la. Món mezcal Arroqueño kết hợp tốt với các món ăn đậm đà, thịnh soạn như thịt bò hầm hoặc thịt lợn nướng.

Tóm lại, Los Siete Misterios mezcal là một loại rượu cao cấp có nguồn gốc sâu xa từ văn hóa và truyền thống Mexico. Cam kết của họ trong việc sản xuất mezcal thủ công bằng các phương pháp truyền thống đảm bảo rằng mỗi chai đều có chất lượng cao nhất. Cho dù bạn là người đam mê mezcal hay muốn thử điều gì đó mới mẻ, Los Siete Misterios mezcal chắc chắn đáng để thử. Với hương vị độc đáo và khác biệt, dòng sản phẩm mezcal thủ công của chúng tôi là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai đánh giá cao nghệ thuật chế tạo rượu mạnh cao cấp.