Fernet-Branca 开胃酒 700ml

Fernet-Branca 是一种苦味意大利利口酒，于 1845 年首次在米兰酿造。它由超过 27 种香草和香料混合而成，包括没药、藏红花、洋甘菊和芦荟。 Fernet-Branca 具有独特的苦味，通常作为助消化剂饮用或与苏打水混合作为清爽的开胃酒。

背景

Fernet-Branca 是由意大利药剂师 Bernardino Branca 创建的。在前往中东旅行并接触到传统药草和香料的药用用途后，他受到了酿造这种利口酒的启发。 Fernet-Branca 最初作为药用补品销售，很快被意大利军方采用作为预防和治疗疟疾的方法。

品酒笔记

Fernet-Branca 具有复杂的风味特征，既苦又甜。它有薄荷醇、茴香、柑橘和香料的味道。 Fernet-Branca 的苦味对某些人来说可能难以承受，但这也赋予了这款利口酒独特的特性。

食物搭配

Fernet-Branca 可以单独享用，但它也是鸡尾酒中受欢迎的成分。它可以与苏打水、姜汁汽水或汤力水混合。 Fernet-Branca 还可用于各种咸味菜肴，如意大利面酱、炖菜和腌料。

公制测量

Fernet-Branca 通常装瓶容量为 700 毫升，酒精含量为 39% ABV。

结论

Fernet-Branca 是一种独特而复杂的利口酒，有着悠久而传奇的历史。它是医疗和娱乐目的的流行选择，并且可以通过多种方式享受。