荣坤 70 纯米清酒 720ml

介绍：
Eikun 70 Junmai Sake 是一款优质日本清酒，体现了 Eikun 啤酒厂丰富的传统和工艺。本文全面介绍了这款精致的清酒，包括其背景、品酒笔记、食物搭配和公制测量。

英坤啤酒厂背景：
英君啤酒厂 (Eikun Brewery) 成立于风景秀丽的日本能登半岛，其清酒生产历史可追溯至 1675 年。英君啤酒厂秉承对质量和传统的承诺，代代磨练其技术，确保为挑剔的味蕾提供最优质的清酒。

品酒笔记：
Eikun70 纯米清酒以其微妙的口味平衡而令人着迷。鼻子里散发着微妙的花香和稻米的味道。口感顺滑醇厚，鲜味层次分明，展现出米、瓜的风味，并带有一丝甜味。余味干净清爽。

食物搭配：
1. 寿司和生鱼片：Eikun 70 纯米清酒干净精致的特质与寿司和生鱼片的精致风味相得益彰，提升了整体用餐体验。
2. 烤海鲜：这款清酒的鲜味浓郁，与烤鱼或贝类完美搭配，衬托出海鲜的天然甜味。
3. 天妇罗：天妇罗的酥脆口感与Eikun70纯米清酒的顺滑相得益彰，形成令人愉悦的风味对比。
4. 淡味奶酪：这种清酒的微妙甜味和鲜味增强了布里干酪或卡芒贝尔奶酪等柔软的奶油奶酪的味道。

公制测量：
- 瓶子尺寸：720ml
- 酒精含量：15-16% ABV
- 饮用温度：冷藏后最佳饮用温度为 10-15°C
- 精米率：纯米清酒的精米率通常为 70%，表明清酒品质优良。

总之，Eikun70 纯米清酒是日本清酒工艺的卓越体现。从丰富的历史到精致的风味特征，这款清酒体现了英坤啤酒厂的奉献精神和专业知识。无论单独享用还是与各种美食搭配，Eikun70 纯米清酒都能为您带来非凡的饮用体验。品尝 Eikun70 纯米清酒，体验日本清酒的艺术和传统。