Rượu khai vị Fernet-Branca 700ml

Fernet-Branca là một loại rượu mùi đắng của Ý được sản xuất lần đầu tiên ở Milan vào năm 1845. Nó được làm từ sự pha trộn của hơn 27 loại thảo mộc và gia vị, bao gồm mộc dược, nghệ tây, hoa cúc và lô hội. Fernet-Branca có vị đắng đặc trưng và thường được dùng làm thuốc tiêu hóa hoặc pha với nước soda như một loại rượu khai vị giải khát.

Lý lịch

Fernet-Branca được tạo ra bởi Bernardino Branca, một dược sĩ người Ý. Ông được truyền cảm hứng để tạo ra loại rượu mùi này sau khi du lịch đến Trung Đông và được tiếp xúc với cách sử dụng truyền thống các loại thảo mộc và gia vị cho mục đích làm thuốc. Fernet-Branca ban đầu được bán trên thị trường như một loại thuốc bổ và nó đã sớm được quân đội Ý áp dụng như một cách để ngăn ngừa và điều trị bệnh sốt rét.

Ghi chú qua

Fernet-Branca có hương vị phức tạp vừa đắng vừa ngọt. Nó có ghi chú của tinh dầu bạc hà, hoa hồi, cam quýt và gia vị. Vị đắng của Fernet-Branca có thể gây choáng ngợp đối với một số người, nhưng đó cũng là điều mang lại nét độc đáo cho loại rượu mùi này.

Thực phẩm kết hợp

Fernet-Branca có thể được thưởng thức riêng nhưng nó cũng là một thành phần phổ biến trong cocktail. Có thể pha với nước soda, rượu gừng hoặc nước tăng lực. Fernet-Branca cũng có thể được sử dụng trong nhiều món ăn mặn, chẳng hạn như nước sốt mì ống, món hầm và nước xốt.

Số đo hệ mét

Fernet-Branca thường được đóng chai ở mức 700ml và có nồng độ cồn 39% ABV.

Phần kết luận

Fernet-Branca là một loại rượu mùi độc đáo và phức hợp có lịch sử lâu đời. Nó là một lựa chọn phổ biến cho cả mục đích chữa bệnh và giải trí, và nó có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau.