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双黑干邑

来自 Deau Cognac
售罄
$315

Experience the perfect balance of fruit, spices, and oak with Deau Black Cognac. Made from carefully selected grapes and aged to perfection, this premium spirit is a true delight for the senses. Order now and savour the rich and complex flavours of Deau Black Cognac.

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探索 Deau Black 干邑:浓郁而复杂的烈酒

Deau Black 干邑是一种优质烈酒,由精心挑选的葡萄酿制而成,并陈酿至完美。它是水果、香料和橡木的完美平衡,具有丰富而复杂的风味,一定会愉悦您的感官。在本文中,我们将让您清楚地了解该产品、其背景、品尝笔记、食物搭配以及您可以在家轻松制作的三种鸡尾酒配方。

酿酒师背景 Deau Cognac 是一家家族酿酒厂,成立于 1685 年,位于法国干邑地区的中心地带。酿酒师 Gilles Depond 是其家族在酿酒厂工作的第四代。他热衷于酿造卓越的干邑白兰地,并因其创作赢得了无数奖项。

品鉴笔记 Deau Black 干邑呈深琥珀色,具有香草、香料和橡木的复杂香气。口感顺滑、平衡,带有干果、蜂蜜和焦糖的味道。余味悠长而令人满意,带有一丝胡椒和一丝甜味。

食物搭配 Deau Black 干邑是一种多功能烈酒,可与多种食物完美搭配。它是浓郁巧克力甜点的完美搭配,例如无面粉巧克力蛋糕或巧克力松露。它也适合搭配咸味菜肴,如烤肉、野味和浓奶酪。

鸡尾酒配方 Deau Black 干邑可以纯饮、加冰块或加入鸡尾酒中享用。这里有三种简单的鸡尾酒配方,您可以在家制作。

  1. Deau Black 老式成分:
  • 60ml 双黑干邑
  • 1 茶匙 糖浆
  • 2 滴安古斯图拉苦酒
  • 橙皮,装饰用

方法:

  1. 在老式玻璃杯中加入糖浆和苦味剂。
  2. 将玻璃杯装满冰块,然后加入 Deau Black 干邑白兰地。
  3. 轻轻搅拌混合。
  4. 用橙皮装饰。
  5. Deau Black Sidecar 成分:
  • 50ml 双黑干邑
  • 25毫升君度
  • 20毫升柠檬汁
  • 糖,用于镶边
  • 柠檬片,装饰用

方法:

  1. 在鸡尾酒杯边缘加糖。
  2. 在摇酒器中加入 Deau Black Cognac、君度和柠檬汁。
  3. 将摇酒器装满冰块并剧烈摇晃。
  4. 滤入糖边玻璃杯中。
  5. 用柠檬片装饰。
  6. Deau 黑浓缩咖啡马提尼原料:
  • 50ml 双黑干邑
  • 20ml 甘露酒
  • 20毫升浓缩咖啡
  • 5毫升糖浆
  • 咖啡豆,装饰用

方法:

  1. 在摇酒器中加入 Deau Black Cognac、Kahlúa、浓缩咖啡和糖浆。
  2. 将摇酒器装满冰块并剧烈摇晃。
  3. 滤入冰镇的马提尼杯中。
  4. 用三颗咖啡豆装饰。

Deau Black 干邑白兰地是一款优质烈酒,具有丰富而复杂的风味,适合任何场合。无论是纯饮、加冰块还是加入鸡尾酒中享用,都一定会给人留下深刻的印象。那么为什么不亲自尝试一下,体验 Deau Black Cognac 的精致口感呢?